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痩身膳

健康ブームの今流行ってるみたいですね。医食同源痩身膳。今、食べ物もたくさんあり、人間豊かになって昔に比べるとホントに物を粗末にあつかっているようでなりません。

コンビニのお弁当でもある会社では賞味期限の2時間前には棚から下ろすそうです。それは全て生ごみとして出されます。テレビでも大食いやらなんやらもてはやされてますが、ホントに食に困ってる国があるってことをわかってるのでしょうか。

人間の不健康の原因は過食にあるといっている専門家もいます。美食も短命の元。レポーターの人は各地の美味しい名産品などをご馳走になり、子供の頃からテレビでみていると、いいなぁ、お仕事で美味しいものたくさん食べれてっておもっていましたが、実際はそうではありませんよね。

口に合わないものでも美味しいといって食べなきゃならないし、まして私たちのように昨日お肉を食べたから今日はお魚なんて選べないんですから。そんな食べ物があふれる次代に痩身をお勧めしたいと思います。

専門店なんかに行くとコース料理になっているところが多く、出てくるのはおひたしや焼き魚など。豪華な料理というよりは素材の味を大切にし、うそのない味で、なんだかほっとするようです。

医食同源というとおり、健康のために食すという意味も込められています。痩身膳ときけば、一瞬痩せるご飯と思いがちですが、ただやせるということではなく、健康に気をつけて栄養もきちんととるというところに重点を置いているようです。

毎日お店で痩身膳のコース料理を食べるなんて不可能でしょう。ですからご家庭でも卵や豚肉、唐辛子、そしてもやしやご飯など、栄養を考えて痩身膳を実践していってはいかがでしょう。

痩身膳という名前を聞くと構えてしまいがちですが、かたの力を抜いてみましょう。カロリーを整えて栄養を考える、これを踏まえて手際よく料理をつくれば自宅で簡単に痩身膳の出来上がりです。ちょっとした知識が入るだけでいつものご飯は痩身膳になるのです。


Filed under: 健康 — 11:47:00

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